Расстойный шкаф ШРТ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Расстоечный шкаф: ШРТ 10-1/1М. Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Имеет 10 уровней GN 1/1. Диапазон регулировки температуры от 40 до 850 C. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами. Устанавливается под любой из пароконвектоматов марки : ПКА 6-1/1ПП, ПКА 10-1/1ПП, ПКА 6-1/1ПМ, ПКА 10-1/1ПМ, ПКА 6-1/1ВМ, ПКА 10-1/1ВМ.
Вас также могут заинтересовать
Расстойный шкаф BAKE OFF Процесс формования теста предусматривает почти полное вытеснение из него углекислого газа. Если изделие сразу же начать выпекать, хлеб получится плотным, неразрыхленным, могут
Расстойный шкаф RIP8080/24 Расстойные шкафы широко используют в кондитерских цехах и пекарнях для расстойки тестовой заготовки. Двухкамерный расстойный шкаф RIP8080/24 используют для обработки
Расстойный шкаф RIP80120/24 Расстойные шкафы широко используют в кондитерских цехах и пекарнях для расстойки тестовой заготовки. Двухкамерный расстойный шкаф RIP80120/24 используют для обработк
Расстойный шкаф RIP80100/24 Расстойные шкафы широко используют в кондитерских цехах и пекарнях для расстойки тестовой заготовки. Двухкамерный расстойный шкаф RIP80100/24 используют для обрабо
Описание товара Основные характеристики Расстойный шкаф Venix P12 предприятия ТЕХХОЛОД. Если решились купить Расстойный шкаф Venix P12, то Вы пришли на верную страницу. Ведь именно н
Внимание! Информация по Расстойный шкаф ШРТ предоставлена компанией-поставщиком Торгинвест-плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|