Поиск:
 

Машина багетная B3С-700 (Италия)

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Машина багетная B3С-700 (Италия)
Машина для формования багетов до 700мм Назначение Для производства багетов. Возможности Механическая конструкция этой модели очень мощная и надежная, что позволяет ей работать при больших нагрузках и также может использоваться в автоматических линиях: например, она может быть совмещена с камерой предварительной ферментации при производстве багет. Машина может быть установлена на столе или передвижной подставке с поворотными колесами (см. фото) Принцип работы Использование этой машины очень простое, поэтому позволяет использовать до конца ее потенциал. Машина раскатывает и далее сворачивает тесто через 3-х ступенчатые прессующие нейлоновые валки, которые могут быть настроены для наилучшего расположения рычагом, передвигаемым по секционной шкале. Когда цилиндры в правильном положении, они обрабатывают тесто, сплющивая его, чтобы уменьшить толщину и затем тесто направляется вперед на ленту, которая закручивает его вверх и направляет тесто между 2-мя противоположно движущимися лентами, которые мягко и постепенно придают тесту однородную форму и удлиняют заготовку. Эти две прессующие ленты регулируются ручкой типа циферблата с указателями в миллиметрах. При сближении лент тесто удлиняется больше. Максимально тесто может быть закатано до 700мм в длину. Полученный багет выходит из передней части машины. Загрузочную воронку легко поднять, что позволяет чистить цилиндры легко и быстро. Рекомендации Для получения багетов и батонов необходимо использовать соответственно замешанное тесто. После того, как тесто отдыхнуло, заготовки нужно посыпать мукой и поместить их между цилиндров влажной стороной вниз. Важно, чтобы верхняя часть была посыпана мукой, в противном случае тесто может оторваться и прилипнуть к верхнему цилиндру.
Вас также могут заинтересовать

Подметальная машина аккумуляторная BSW 700 ET

"Артикул: 0_021_0001 Цена: 102 660 руб.Брэнд: LavorPROПроизводитель: ИталияОписание: Подметальная машина аккумуляторная Lavor Pro SCL BSW 700 ET - Подметально-всасывающая машина для наружной уборки. О

Хлеборезательная машина Samurai Mondial ROLLMATIC (ИТАЛИЯ)

Возможность удлинения ленты транспортера загрузки и дополнительная функция гравитационного скольжения. Модель с фронтальным моторизованным транспортером для упаковочной линии. Модель: MI 52 Габариты у

Упаковочные машины наклонные CRIMA 700

Упаковочная машина CRIMA даёт возможность упаковывать продукт как с горизонтальной, так и с вертикальной подачей продукта, а также под любым углом наклона подачи продукции на упаковку посредством прос

Машина посудомоечная МПУ-700-01

Машина посудомоечная универсальная МПУ-700-01 предназначена в первую очередь для мытья тарелок практически любого размера, а так же стаканов, всевозможных столовых приборов, подносов и прочей кухонно-

Темперирующие машины настольные ICB Tecnologie Италия

Италбейк предлагает темперирующие машины CHOCOTEMPER TOP и CHOCOTEMPER TOP-11 – инновационные настольные машины вместимостью 5,5 и 11 кг, идеальны для кондитерских, кафе-мороженых, гостиниц и ресторан
Внимание!
Информация по Машина багетная B3С-700 (Италия) предоставлена компанией-поставщиком Еврооборудование, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Свердловская область
Город
Екатеринбург
Адрес
Екатеринбург, ул. Гагарина, д. 14, оф. 918
Телефон
+7 (912) 2429708
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие