Пастеризаторы-гомогенизаторы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Гомогенизаторы серии ГМ предназначены для дробления жировых шариков (минимально допустимый диаметр жирового шарика 0,4 мкм) в продукте за счет подачи продукта под высоким давлением, которое может достигать 20 МПа. Такая обработка продукта обеспечивает его однородность, в результате повышается усвояемость и вкус продукта. Процесс гомогенизации позволяет практически полностью использовать молочный жир (в отличие от негомогенизированного, где до 16 жира теряется).
Вас также могут заинтересовать
"Назначение: - гомогенизация паст (сметана, кетчуп, майонез и т.п.); - пастеризация молочных продуктов; - приготовление тестовой массы(тестовая масса готовится из зерна и воды). Установка производит в
Объем чаши, л: 1; Скорость вращения ножа, об/мин: 2000; Подключение: 230 ВАртикул3739843221
Познакомьтесь с новейшим продуктом: The Pacojet Junior. Просто, оригинально и со вкусом! Эта бюджетная модель начального уровня специально создана для технологии «пакотизации», т.е. приготовления микр
Электрическая сыроварня-пастеризатор Maggio Hobby 30.2: всё что нужно для домашнего сыроварения уже в комплекте! Универсальную сыроварню-пастеризатор Маджио Хобби с встроенным ТЭНом (220В, 2.5 кВт) мо
Электрическая сыроварня-пастеризатор Maggio Hobby 10.2: всё что нужно для домашнего сыроварения в одном комплекте! Универсальную мини сыроварню-пастеризатор с встроенным ТЭНом (220В, 2.5 кВт) можно ис
Внимание! Информация по Пастеризаторы-гомогенизаторы предоставлена компанией-поставщиком Регион, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|