Аппараты контактной жарки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Оборудование для контактной жарки работают для массового потребления, поэтому их используют в кафе, столовых и других подобных местах. Технология прямого контакта с раскаленной поверхностью уже много веков подряд позволяет готовить продукты с сохранением вкуса и полезных свойств. Популярны электрические АКЖ и АКО - оборудование для контактной жарки и контактной обработки. Такие аппараты на предприятиях общепита являются элементом технологической линии, поэтому должны соответствовать ей по производительности, санитарным нормам и энергопотреблению.
Вас также могут заинтересовать
"Жарочная поверхность EG-738Вид поверхности: гладкая. Напряжение/мощность: ~380/220 В; 4,4 кВт Габаритные размеры: 740х540х200мм. Прочие характеристики: наличие борта, н/ж сталь."
Аппараты точечной сварки применяются для временного соединения элементов изделий перед пайкой или другими дополнительными операциями.Предназначен для работы с изделиями из драгоценных металлов и их сп
Габариты 840x850x910 мм Масса 100 кг Напряжение 400/230 В Мощность 12 кВт Род тока трехфазный с нейтралью, переменный Частота тока 50 Гц Размеры жарочной поверхности 834х703 мм Потребляе
Аппарат контактной обработки АКО-90П-01 Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-01 Серия - 900 Габариты (ДхШхВ), мм - 840х850х909,5 Напряжение питания, В/ Частота тока, Гц - (400/230)/50 Номинал
Описание Чебуречница предназначена для жарки чебуреков и пирожков. Аппарат обеспечивает выполнение технологической операции по жарке в растительном масле или фритюре при заданной температуре. Изготовл
Внимание! Информация по Аппараты контактной жарки предоставлена компанией-поставщиком ТехКолд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|