Картофелеочистительные машины МОК-150У и МОК-300У

"Картофелеочистительные машины МОК-150У и МОК-300У(Беларусь) предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускаются в исполнении УХЛ4 согласно ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1 до +35°С. Основные преимущества: боковой сливной патрубок, выполненный из нержавеющей стали, позволяет устанавливать под него мезгосборник, также выполненный из нержавеющей стали, который поставляется в комплекте; встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию; уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе. Устройство и принцип работы машин: Работа машин основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путем механического воздействия очищающих рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через мезгосборник (дополнительная опция). Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную емкость. Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную."