Мука пшеничная 2 сорта
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука пшеничная, являясь порошкообразным продуктом, получается в результате измельчения зёрен пшеницы. Характеристика и сорта муки пшеничной зависят сегодня от огромного ряда показателей. Деление муки пшеничной на сорта вовсе не говорит о том, что, допустим, первый сорт лучше второго сорта пшеничной муки. Когда мы говорим про характеристики и сорта муки пшеничной, то в первую очередь подразумеваем следующее: что мука, обладающая теми или иными качественными признаками, имеет вполне определённое предназначение в нашем питании. К примеру, мука второго сорта более тёмного цвета, но при этом богаче витаминами В1, В2, Е, Р, чем мука первого сорта. На хлебопекарные характеристики пшеничной муки в первую очередь влияет качественное содержание в ней клейковины, являющейся своеобразным каркасом теста.
Вас также могут заинтересовать
Мука оптом от производителя. 2-й сорт. В мешках - весом по 50 кг. Отгрузка от 40 тонн. Бесплатная доставка по ЦФО, СЗФО и ПФО! 100% гарантия качества! 2 сорт ГОСТ - от 12 руб./кг Цены действительны до
"Мука, производимая ООО ""Клир"" высоко ценится производителями хлеба благодаря своим стабильным качественным характеристикам: она обладает сильной клейковиной и выровненным гранулометрическим составо
ЗАО « Сибирский колос » имеет возможность неограниченной поставки муки пшеничной, ржаной хлебопекарной, выработанной на современном оборудовании, изготовленном по технологии Швейцарской фирмы «BULLER»
- Мука 2 сорта хлебопекарная, хорошего качества (влажность - 13,8%, зольность -1,75, клейковина - 29 ед., цвет - кремовый), упаковка - полипропиленовые мешки по 50 кг.
Отгрузка от 20 тонн. Гибкая система скидок от объемов. Быстрая доставка в срок до 7 дней по всей России. Доставка производится автофурами или ж/д вагонами. Бестарно (россыпью в муковозы), тарно - мешк
Внимание! Информация по Мука пшеничная 2 сорта предоставлена компанией-поставщиком Бутурлиновский мелькомбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|