Манная крупа
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Манную крупу получают на мельницах при сортовом помоле пшеницы в муку. Частицы размером 1- 1,5 мм представляют собой чистый эндосперм. По типу пшеницы, поступающей на помол, манную крупу подразделяют на марки: «М», «Т», «МТ». Крупу манную марки «М» вырабатывают из мягкой пшеницы. Она непрозрачная, мучнистая, белого или кремового цвета. Используют ее в детском питании для приготовления жидких и вязких каш, клецок, оладий и муссов. Крупу манную марки «Т»получают из твердой пшеницы. Она полупрозрачная, ребристая, кремового или желтоватого цвета. Применяют для приготовления супов и фаршей. Крупу манную марки «МТ» получают из мягкой пшеницы с добавлением твердой пшеницы до 20. Она непрозрачная, мучнистая, белого цвета с наличием полупрозрачной крупки. Цвет кремово-желтый. Используется для приготовления котлет и запеканок.
Вас также могут заинтересовать
Манная крупа Манная крупа (в просторечии манка) — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Используется для приготовления различных блюд, в частности манной каш
ГОСТ 7022-97 Срок годности:10 мес Вес:1 кг Упаковка Вес, кг. Кол-во в упаковке, шт. Обандаж 7.2 9 Манная крупа собственного производства высокого качества по хорошим ценам.Крупа манная т
Предлагаем Манная крупа различной фасовки от производителя ООО «Экспрес» Общество с Ограниченной Ответственностью «Экспрес» занимает лидирующие положение на Российском рынке по
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики манной крупы 1.2. Области применения манной крупы ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка манной крупы 2.2. Товарная и
Манная крупа марка М 700 грамм
Внимание! Информация по Манная крупа предоставлена компанией-поставщиком Крупяной двор, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|