Крупа манная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Манная крупа (в просторечии — ма?нка) — пшеничнаякрупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Производится из твердой пшеницы (марка «Т»), мягкой пшеницы (марка «М») либо их смеси (марка «МТ)». Ее используют для первых блюд как засыпку либо в форме манных клёцок; для вторых блюд — в виде каш, оладий, запеканок, биточков, котлет; для сладких блюд — в виде пудингов, муссов, сладкой манной каши (гурьевской), суфле и т. п., а также для добавки в мясной фарш. Для молочных жидких и вязких каш, оладий, котлет и запеканок наиболее пригодна крупа марки «М». Для сладких блюд, засыпки супов и фаршей лучше применять крупу марки «Т»."
Вас также могут заинтересовать
Мука "Сокольническая" в новой упаковке - это непревзойденное сочетание высокого качества, оригинального дизайна и цены!
Вырабатывается из твердой пшеницы, соответствующей ГОСТ 9353-90. Содержит белки, жиры, углеводы, витамины B1, B2, PP, богата микроэлементами и предназначена для приготовления каши, пудинга, запеканки
Зерновые продукты, в том числе каши, - важнейший источник растительных белков, углеводов. Питательная ценность различных каш зависит от наличия в их белках незаменимых аминокислот, крахмала, витаминов
Крупинки кремового или желтоватого цвета. Крупа – однородная, одинаковая по размеруи оттенку. Манная крупа быстро разваривается, хорошо усваивается, содержит минимальное количество клетчатки (0,
Манная крупа производится из пшеничной муки. Получают ее путем отсева крупных частиц зернового помола. Крупа белого или светло-кремового цвета, с размером частиц 0,25-0,75 мм. При варке быстро размягч
Внимание!
Информация по Крупа манная предоставлена компанией-поставщиком Екатеринбургский мукомольный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
