Поиск:
 

Крупа из ячменя

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
 Перловую крупу получают из крупяного ячменя путем удаления цветковых пленок, плодовой оболочки и зародыша с обязятельным шлифованием и полированием. По величине перловую крупу делят на 5 номеров: № 1 и 2 - крупа удлиненной формы с хорошо ошлифованными ядрами с закругленными концами. № 3,4,5 - крупа шарообразной формы. Перловая крупа обычно от белого до желтоватого цвета. Из перловой крупы готовят каши, биточки и зразы. Ячневая крупа - это дробленые ядра ячменя многогранной неправильной формы, получают путем дробления и шлифования ядра ячменя различной величины, обычно 3-х номеров - № 1, 2, 3. Ячневая крупа содержит больше, чем перловая, клетчатки и минеральных веществ, хуже усваивается организмом. Используют ячневую крупу для приготовления каш, биточков.
Вас также могут заинтересовать

Крупа из ячменя ячневая

Зерно ячменя в настоящее время широко используют для продовольственных, технических и кормовых целей, в том числе в пивоваренной промышленности, при производстве перловой и ячневойкруп.

Крупа из ячменя

Крупы из ячменя. В зависимости от способа обработки их делят на перловую и ячневую. Перловая крупа в зависимости от размера крупинок бывает пяти номеров, а ячневая — трех.

Комплекс по производству круп из пшеницы, ячменя, гороха

Комплекс по производству круп Агропродмаш, ООО предлагает комплексы по производству круп из пшеницы, ячменя и гороха собственного производства. Классическое производство круп ведется с использованием

Крупы из пророщенной пшеницы

Сеть оптовых филиалов на территории Саратовской области. Основные направления деятельности: сахар,мука,крупы,макаронные изделия, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок

Крупа из ячменя

Крупа из ячменя вырабатывается двух видов перловая и ячневая, которая по качеству соответствует ГОСТ 5784-60. Для производства ячменной крупы ячменное зерно без оболочки измельчают. При переработке кр
Внимание!
Информация по Крупа из ячменя предоставлена компанией-поставщиком Крупяной двор, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Свердловская область
Город
Екатеринбург
Адрес
Екатеринбург, ул. Краснодарская, д. 15, оф. 7
Телефон
+7 (343) 3727878
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие