Масло растительное нерафинированное
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Зачем же рафинируют масло, если это не влияет на его состав? В первую очередь это делают для того, чтобы сделать его нейтральным, почти безвкусным. Это может показаться совершенно ненужным, однако не стоит слишком обобщать - ведь масло в кулинарии используют для приготовления множества блюд, причём совершенно разных, как по составу, так и по способу приготовления. Заправлять салаты и некоторые закуски лучше нерафинированным маслом, так как эти блюда не подвергаются тепловой обработке, к тому же масло придаст салату дополнительный вкус. Если же растительное масло используется для приготовления горячих блюд, для жарки или запекания продуктов, то нерафинированное масло может принести больше вреда, чем пользы - за счёт образования дыма, гари, пены, неприятного запаха и вкуса. Нерафинированное масло при пережаривании может также способствовать образованию в пище некоторых вредных веществ, особенно при высоких температура
Вас также могут заинтересовать
Подсолнечное масло — жирное растительное масло, получаемое из семян подсолнечника. Подсолнечное масло обладает высокими вкусовыми качествами и превосходит другие растительные масла по питательности и
Производство и реализация подсолнечного масла
"Масло растительное, жирное, почти без запаха, с приятным вкусом. Масло содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот таких как: стеариновая, пальмитиновая, гексадеценовая, арахиновая, ол
Масло подсолнечное нерафинированное Масло подсолнечное нерафинированное производится из семян подсолнечника механическим путем без термической обработки. Подсолнечное нерафинированное масло сохраняет
Масло грецкого ореха 250 мл Масло кедрового ореха 250 мл Масло облепиховое 50 мл, 100 мл, 250 мл Масло расторопши 50 мл, 100 мл, 250 мл Масло тыквенное 100 мл, 250 мл Масло шиповника 30 м
Внимание!
Информация по Масло растительное нерафинированное предоставлена компанией-поставщиком Агра-Кубань, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
