КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ - БИСКВИТ-ШОКОЛАД, ЖИТОМИРСКИЕ ЛАСОЩИ, КУБАНЬ СЛАСТЬ, ТАГАНРОГСКИЙ КОНДИТЕР, ТОРЕРО
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Конди?терские изде?лия (сла?сти, сладости, сладкие блюда) — высококалорийные и легкоусваиваемые пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом. В качестве основного сырья для приготовления кондитерских изделий используются следующие виды продуктов: мука (пшеничная, реже кукурузная, рисовая, овсяная и др.), сахар, мёд, фрукты и ягоды, молоко и сливки, жиры, яйца, дрожжи, крахмал, какао, орехи, пищевые кислоты, желирующие вещества, вкусовые и ароматические добавки, пищевые красители и разрыхлители. Кулинар и историк В. В. Похлёбкин считал, что во всех видах кондитерского теста мука занимает подчинённое положение (исключение — тесто для куличей и пряников)[1] и отсутствует вода.
Вас также могут заинтересовать
Марс, Сникерс, Альпенгольд, конфеты, печенье, шоколад
AUTO STACKER 7 автоматически укладывает изделия с ленты транспортёра на противень. Особенности: 1) возможность регулирования количества изделий в ряду и количество рядов на противне 2) размер противне
Резальная машина гильотинного типа представляет собой станину и транспортер. Нож приводится в движение приводом. Совершая возвратно-поступательные движения, он режет кондитерские изделия на движущейся
Кондитерская витрина Полюс K70 VM 0,9-1 (ВХСв - 0,9д Carboma Техно), входящая в серию K70 (Flandria) – оборудование торговых залов специализированных магазинов и отделов супер- и гипермаркетов, отвеча
Производитель: РоссияГарантия: 12 месяцевПроизводительAbatАртикул1967179219
Внимание! Информация по КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ - БИСКВИТ-ШОКОЛАД, ЖИТОМИРСКИЕ ЛАСОЩИ, КУБАНЬ СЛАСТЬ, ТАГАНРОГСКИЙ КОНДИТЕР, ТОРЕРО предоставлена компанией-поставщиком Негоциант, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|