Хлеб ржано-пшеничный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Заварной сорт, вырабатывается на опарах. Подходит для тех, кто предпочитает более пресный вкус в хлебе. Заваривание муки, добавление патоки, сахара, кориандра, низкая кислотность - обеспечивают изделию специфический сладко - пряный вкус. Изюм, содержащийся в хлебе богат солями кальция, калия, магния.
Вас также могут заинтересовать
Хлеб можно есть отдельно, однако часто его едят со сливочным, арахисовым или подсолнечным маслом, вареньем, маргарином, джемом, желе, мармеладом, мёдом, что по сути является блюдом, носящим название б
Приготовлен в старинном русском стиле по классической технологии на густых заквасках с использованием заварки. Выпекание его большой ковригой способствует интенсивному накоплению вкусо-ароматических в
Хлеб ржано-пшеничный. Состав: пророщенное зерно пшеницы, пророщенное зерно ржи, солод ферментированный ржаной, сахар, дрожжи прессованные, патока, соль, кориандр.
Технологическая инструкция по производству хлеба ржано-пшеничного Дата введения в действие -2013 год. Без ограничения срока действия. Хлеб ржано-пшеничный с рационально подобранной рецептурой хоро
Продукция предприятия реализуется в Нижегородской, Владимирской и Рязанской областях из года в год осваивая новые рынки сбыта.
Внимание!
Информация по Хлеб ржано-пшеничный предоставлена компанией-поставщиком Каравай, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
