Петрушка сушеная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Петрушка - классическая пряная трава, широко использующаяся в кулинарии. Обладает приятным характерным ароматом и пряным, сладковатым, с легким оттенком горчинки вкусом. Ее зелень применяют как в свежем, так и сушеном виде. Петрушка прекрасно подходит к очень большому к оличеству разнообразных блюд. Ее добавляют в овощные, рыбные и мясные блюда, соусы, также она подходит к блюдам из дичи, яиц и крупы. Эту пряность можно использовать в блюдах из субпродуктов, для придания последним приятного аромата. Поскольку вкус петрушки усиливается от тепловой обработки, ее в свежем и сушеном виде повсеместно используют в бульонах, щах, борщах, супах, гуляшах.
Вас также могут заинтересовать
Родина петpyшки - Сpедиземномоpье. Окультурена петрушка очень давно: её возделывали ещё в античной Греции, где она использовалась в культовых целях. Сейчас петрушка pаспpостpанилась по всемy миpy, вед
Используют петрушку в свежем, сушёном и реже солёном виде, листья — как составную часть салатов, а листья и корнеплоды — как добавку к гарнирам и супам, особенно — к рыбным блюдам.
Благодаря современному оборудованию высушенная продукция сохраняет все вкусовые качества и полный набор витаминов. Восстановленный продукт подвергается любой традиционной кулинарной обработке.
Петрушка (Petroselinum Satinem/Crispum). Родина - Средиземноморье (Греция). Культивируется в Европе и Северной Америке, Азии. Петрушка распространена и на всей территории России. Сорта петрушки делятс
Петрушку принято считатьуниверсальной пряностью,и использовать во многих блюдах любые части растения: корень, листья, семена в свежем и сушеном виде (высушенная, петрушка долго сохраняет аромат и вкус
Внимание!
Информация по Петрушка сушеная предоставлена компанией-поставщиком Специи Сибири, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
