Меласса
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Меласса (чёрная патока, фр.m?lasse) — кормовая патока, побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом. В США и Канаде меласса используется в кулинарии как сироп и довольно популярна в этом качестве. В Европе и России используется в кормлении сельскохозяйственных животных. Меласса — углеводистый корм. Содержит 20-25 % воды, около 9 % азотистых соединений, преимущественно амидов, 58-60 % углеводов, главным образом сахара, и 7-10 % золы. Хорошее средство для сдабривания грубых и концентрированных кормов. С добавлением мелассы готовят многие комбикорма. При гранулировании кормов её используют как связывающий ингредиент. Является ценным сырьём для биотехнологических производств, из мелассы путём её сбраживания получают: при анаэробном брожении — этиловый спирт, молочную, масляную, пропионовую и другие кислоты; при аэробном брожении — глюконовую, лимонную, фумаровую, щавелевую и уксусную кислоты. Используется для производства низкокачественного самогона (малясовки) и наряду с рисом является составляющим для изготовления «тайского виски» Hong Thong."
Вас также могут заинтересовать
Патока (меласса свекловичная)- отход свеклосахарного производства, представляет собой густую непрозрачную жидкость от коричневого до темно-бурого цвета, с запахом, свойственным свеклосахарной мелассе,
ООО «Приморский сахар» занимается производством сахара из тростникового сахар-сырца. Одним из производных деятельности является отход сахарного производства - Меласса (Патока). Краткие
СВЕКЛОВИЧНАЯ МЕЛАССА является побочной продукцией свеклосахарного производства, используемая в качестве сырья для производства этилового спирта, пищевых кислот, хлебопекарных и кормовых дрожжей, а так
Доставка: в любой регион России. Минимальный объем заказа - 15-20 тонн. Представляет собой густую непрозрачную сиропообразную жидкость темного цвета. Является побочным продуктом производства сахара
Компания «Амадей» специализируется на производстве, фасовке и поставках многих видов сиропов и патоки на предприятия пищевой промышленности, как по России, так и стран СНГ. http://amadey-sirop.ru
Внимание!
Информация по Меласса предоставлена компанией-поставщиком Земетчинский сахарный завод (ЗСЗ), ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
