Варочные котлы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Устройство варочного котла квадратного (прямоугольного).. Прямоугольный или квадратный варочный котел с паровым нагревом представляет собой емкость из пищевой нержавеющей стали, снабженную крышкой. Емкость имеет термоизоляционный слой. В зависимости от конкретного назначения котла он может быть снабжен дополнительными устройствами, например, корзиной для варки мяса, рыбы, овощей или перемешивающим устройством с мотор-редуктором и т.д. Пространство между слоями парового варочного котла называется рубашкой, и заполняется теплоносителем, которым является вода или пищевой глицерин, нагреваемый за счет тепловой энергии пара. Возможно несколько вариантов изготовления варочного котла с паровой рубашкой: первый это рубашка в виде с-образного или Г-образного штрипсов, второй вариант -использование парового барботера, третий вариант использование змеевика в промежуточной рубашке, и четвертый -цельнотелая паровоая рубашка с усиленными ребрами жесткости стенками.
Вас также могут заинтересовать
Компания Fessmann — это всемирноизвестный производитель оборудования для термической обработки продуктов в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности (камер копчения). В настоящее время комп
"Машины сироповарочные МС увеличитьНазначение Предназначены для приготовления сахарного сиропа, патоки. Технические характеристики Модель МС-60 МС-120 Производительность, л/час 27 56 Емкость, л 60 120
Варочные котлы КЕРРЕС: паровые низкого и высокого давления, масляные, газовые, электрические, электротермомасляные. Предназначены для варки, приготовления различных бульонов и рассолов.
Варочный котел служит для варки мяса, колбасных изделий и вытапливания жира.
Компания Fessmann — это всемирноизвестный производитель оборудования для термической обработки продуктов в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности (камер копчения). В настоящее время компа
Внимание! Информация по Варочные котлы предоставлена компанией-поставщиком Ай Плэнет Рус (Imixing), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|