Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Конвекционные печи для выпечки хлеба и кондитерских изделий Mistral - печи с парогенератором, полностью автоматизированные с программируемыми циклами выпечки вплоть до 10 различных стадий, с настраиваемой температурой, временем, скоростю обдува, интенсивностью парообразования, степенью открытия очага и включением внешней вытяжки. Ее установка максимально проста - достаточно подключения к электросети и сети водоснабжения. Mistral подходит как для замороженных продуктов, так и для полуфабрикатов и свежей пасты (макаронных изделий). Два парогенератора позволяют разморозить продукт для расстаивания и выпечки менее, чем за 30 минут. Для лучшего обеспечения постоянного наблюдения за этапами выпечки имеется стекло с низким уровнем теплопередачи, что предотвращает рассеивание тепла. Внутреннее стекло также очень легко мыть.
Вас также могут заинтересовать
"Ротационные печи Многолетний опыт фирмы BAKE OFF позволил создать новое поколение печей, нашедших широкое применение в хлебопекарной, кондитерской промышленности и сочетающих в себе лучшие качества к
Конвекционная печь BAKE OFF (Италия) модель MistralУдобная многофункциональная печь MISTRAL TTR 6 и TTR 10 от BAKE OFF (ИТАЛИЯ) - пароконвекционная печь с полностью автоматизированными циклами выпечки
Конвекционная печь GOURMET BAKE OFF Печи оборудованы системой подачи пара, что позволяет производиь любую продукцию, а также хлеб и выпечку. Описание Рассчитаны на 7 или 12 противней GN 1/1, управле
Печи конвекционные - предназначены для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Конвекционные печи FPF40*605E, FPF40*609E, FPF 40*605G, FPF 40*609G предназначены для выпекания
Комбинированная модель для заведений общественного питания, которые предлагают в своем меню пиццу и другие жлебобулочные изделия собственного производства. В составе этого устройства: - конвекционна
Внимание! Информация по Конвекционные печи серии Mistral (Bake off) предоставлена компанией-поставщиком Альфарда, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|