Конвекционные печи серии Mistral (Bake off)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Конвекционные печи для выпечки хлеба и кондитерских изделий Mistral - печи с парогенератором, полностью автоматизированные с программируемыми циклами выпечки вплоть до 10 различных стадий, с настраиваемой температурой, временем, скоростю обдува, интенсивностью парообразования, степенью открытия очага и включением внешней вытяжки. Ее установка максимально проста - достаточно подключения к электросети и сети водоснабжения. Mistral подходит как для замороженных продуктов, так и для полуфабрикатов и свежей пасты (макаронных изделий). Два парогенератора позволяют разморозить продукт для расстаивания и выпечки менее, чем за 30 минут. Для лучшего обеспечения постоянного наблюдения за этапами выпечки имеется стекло с низким уровнем теплопередачи, что предотвращает рассеивание тепла. Внутреннее стекло также очень легко мыть.
Вас также могут заинтересовать
Многолетний опыт в области создания термоконвекционных печей позволил Bake Off создать новое поколение роторных печей, которые используют преимущества одновременно типологии конструкции и функциональн
Конвекционная печь GOURMET BAKE OFF Печи оборудованы системой подачи пара, что позволяет производиь любую продукцию, а также хлеб и выпечку. Описание Рассчитаны на 7 или 12 противней GN 1/1, управле
Конвекционные печи KUMKAYA серии LIDER Тип оборудования: конвекционные печи. Страна-производитель: Турция. Назначение: для выпечки, разогрева, приготовления различных блюд и пекарной продукции в ус
Конвекционные печи KUMKAYA серии LIDYAТип оборудования:конвекционные печи. Страна-производитель: Турция. Назначение: для выпечки, разогрева, приготовления различных блюд и пекарной продукции в услови
Ротационная печь ROTORBAKE BAKE OFF Стандартная комплектация: · Узел циркуляции воздуха на трех вентиляторах. · Лучший контакт теплообменника и пекарной камеры. · Двойное стекло камеры. Описание ·
Внимание! Информация по Конвекционные печи серии Mistral (Bake off) предоставлена компанией-поставщиком Альфарда, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|