Дражировочная машина ДР-5А
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Предназначен для дражерования витаминно-кондитерских изделий округленной формы на предприятиях витаминной и кондитерской промышленности. Сахарный песок просеивают, оставляя крупные кристаллы размером более 1 мм для приготовления сахарных корпусов драже. Крупнокристаллический сахар-песок (30-40 кг) загружают в дражеровочную машину.При ее вращении сахар поливают сахарно-паточным сиропом, приготовленным в пищеварочном котле, и посыпают сахарной пудрой, полученной на мельнице, до получения корпуса определенного размера (20-40 шт. в 1 г). Готовые корпуса несколько раз обрабатывают в дражеровочной машине до получения драже определенного размера. Затем полуфабрикат выстаивается на лотках 5-7 часов. Для придания красочного вида и стойкости драже глянцуют, т.е. покрывают высокожировым составом в дражеровочном котле.
Вас также могут заинтересовать
Агрегаты электромашинные предназначены для питания электродвигателей главных приводов экскаваторов по системе генератор - двигатель. Питание приводного двигателя агрегата - от сети переменного тока с
Дражеровочная машина или дражеровочный барабан ДР-51 может применяться во многих отраслях пищевой промышленности, кондитерской, хлебопекарной и фармацевтической промышленности. Служит для дражерования
ПАРАМЕТРЫ: Максимальная нагрузка барабана 100 кг. Диаметр барабана 950 мм. Вращение-бесступенчатая регулировка 15-40 об./мин. Направление вращения левое-правое Наклон барабана 0°-90° Время слива проду
Дражировочные машины предназначены для накатки круглых витаминно-кондитерских изделий всех сортов, равномерного нанесения различных оболочек, напылений и присыпок. Применяются на предприятиях кондит
Барабан дражировочный нержавеющий ДР-5А Назначение — производство драже. Производительность: 150-200 кг/час Мощность: 1,5 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 1150х1000х1430 мм Масса: 170 кг Производител
Внимание! Информация по Дражировочная машина ДР-5А предоставлена компанией-поставщиком Самикс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|