Текстураты муки и круп
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Текстурированные продукты (текстураты) представляют собой порошки различных оттенков и обладают выраженным запахом и вкусом, характерными для исходного сырья. Технология производства текстурированных продуктов основана на кратковременном воздействии высоких температур и давления без использования каких-либо химических реагентов. Температурный режим является достаточным для уничтожения патогенных микроорганизмов, но при этом сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в сырье (витамин Е, макро- и микроэлементы). В процессе переработки сырья растительные белки денатурируются, крахмалы желатинизируются, благодаря чему текстураты легко усваивается организмом человека, и могут использоваться при изготовлении продуктов питания не требующих дополнительной термической обработки. Текстураты обладают высокими функциональными свойствами, способствует повышению качества и пищевой ценности продуктов питания и имеет длительный срок хранения - 12 месяцев.
Вас также могут заинтересовать
"Экструдер PU-SJPP-F55, 60, 70 для получения суперглянцевой «дышащей» полипропиленовой пленки из гранул РР, с активацией под печать типа «корона» - 50 000 $; Флексографская 2-х цветная печатная машина
Мешок полипропиленовый для муки и крупы 50 кг.
Технологическая инструкция к ГОСТ 22455-77 мука и крупа кормовая водорослевая Ассортимент продукции согласно ГОСТу 22455-77.
Китайская компания ООО Маслянное оборудование Тяньюань г.Синьсянь была создана в 2003г. Компания является одиним из крупнейших производителей линий оборудования в Китае в следующих областях: В пищевой
Внимание!
Информация по Текстураты муки и круп предоставлена компанией-поставщиком Крахмалопродукты, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
