Вермишель
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вермишель - разновидность макаронных изделий из пресного теста, в виде отрезков нитей. Вермишель - более тонкие макаронные изделия, чем спагетти, круглые в сечении. Вермишель производится из пшеничной муки , замешанной на воде. Для изготовления вермишели употребляется мука высших сортов с содержанием сырой клейковины не менее 25%. Для производства некоторых видов вермишели в тесто добавляются яйца. Слово «вермишель» происходит от итальянского «vermicelli» - червячки, от латинского«vermis» - червь. Впервые рецепт вермишели был записан в книге Мартино да Комо, мажордома папского двора, «Искусство приготовления сицилианских макарон и вермишели». В современном промышленном производстве тесто для вермишели прессуется, а затем режется и сушится горячим воздухом. В азиатских странах производится также рисовая и бобовая вермишель.
Вас также могут заинтересовать
Вермишель — это разновидность макаронных изделий, представляющие собой тоненькие короткие палочки из пресного теста. В вермишели практически нет жира, поэтому поправиться от вермишели можно разве что,
Описание: шоколадная посыпка для декорирования кондитерских изделий, десертов, мороженого. Состав: Сахарная пудра, какао-масло, какао-порошок, вода, лецитин, ароматизатор ванилин. Рекомендации п
Продукт отменного качества рассчитан как на потребителей уже знакомых с торговой маркой «Экстра М» и приверженных ей, так и на тех, кто предпочитает более «настоящие» макароны, произведенные из макаро
Вермишель "ДОБРОДЕЯ" произведена из муки твердых сортов пшеницы на высокотехнологичном швейцарском оборудовании. Вес пачки 400 г.
мыльная стружка (вермишель) для туалетного мыла
Внимание!
Информация по Вермишель предоставлена компанией-поставщиком Терминал-20, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
