Изделия макаронные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В первую очередь с макаронами ассоциируется итальянская кухня, но между тем настоящая родина этого популярного в каждой семье даже за пределами Италии продукта - Китай. Именно оттуда путешественник Марко Поло привез секрет приготовления макарон.Виды макарон Разновидностей пасты (макаронных изделий) в Италии существуют десятки, и даже сотни. Разная форма, цвет, толщина, ингредиенты, скорость приготовления... Только настоящий итальянец не запутается в этом обилии макаронных форм, но все итальянские макароны можно поделить на 3 вида: Длинная паста (Pasta lunga) Короткая паста (Pasta corta) Наполнененная паста (Pasta ripiena) По составу теста макароны делятся на изделия только из твёрдых сортов пшеницы (итал. pasta di semola di grano duro) и на изделия с добавлением яиц (итал. pasta all` uovo).
Вас также могут заинтересовать
Технологическая инструкция к ГОСТ 31750-2012 изделия макаронные рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013
Технологическая инструкция к ГОСТ 31749-2012 изделия макаронные быстрого приготовления рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013
Технологическая инструкция к ГОСТ 31749-2012 изделия макаронные быстрого приготовления рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 28.08.2013
Изделия макаронные DALLA COSTA фигурные Дисней Винни-Пух с 3 лет 250 г Состав В продукте питания содержится: Мука из твердых сортов пшеницы, вода. В п/э упаковке масса нетто 250 г. Область п
Аналог итальянских макаронных изделий: Группа А: Спагеттони -фасовка 400гр; Букати -фасовка 400гр; &n
Внимание! Информация по Изделия макаронные предоставлена компанией-поставщиком АС-Трейд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|