Тарталетница

"Предназначена для производства сладкой или соленой тестовой основы из слоеного и песочного теста различной формы и размеров на основе сменных форм. Применяется на предприятиях общественного питания для быстрого и эффективного приготовления разнообразных закусок. -выпечка производится контактным способом: готовое тесто, деленное на равные порции, закладывается в отверстия нижней формы, после чего опускается верхняя, которая придает тесту форму; -электронный таймер со звуковым сигналом окончания цикла выпечки; -оснащена механизмом, позволяющим точно выдерживать толщину стенок и дна тарталеток; -температура верхней и нижней форм регулируется раздельно с помощью электронного термостата;"