Зефир в шоколаде
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Зефир и мармелад — едва ли не самые полезные из всех сладостей, поскольку делаются они на основе фруктового пюре. Для плотности в него добавляют растительные желирующие вещества, а в зефирную массу — еще и взбитые в пену белки. До середины двадцатого века зефир на фабриках отсаживали вручную, поэтому продавалось его немного. С изобретением специальных машин дело пошло быстрее. Сейчас работники нашего комбината за небольшое время заставляют весь цех небоскребами из лотков со свежим, глянцевым зефиром. Часть его отправляется на глазировку шоколадом, а часть просто посыпают сахарной пудрой, склеивают попарно и везут в магазины в первозданной белизне. Состав: сахар, пюре яблочное, патока, белок яичный сухой, пектин цитрусовый, кислота молочная, лактат натрия, ароматизатор идентичный натуральному ванильный, шоколадная глазурь.
Вас также могут заинтересовать
Зефир, глазированный шоколадом богат следующими витаминами и минералами: органическими кислотами - 40 %, железом - 16,7 %.
Зефир в шоколаде — украинский художественный фильм, музыкальная комедия 1993 года, один из первых фильмов независимой Украины. Отряд советских десантников, находясь на службе в одной из африканских ст
Зефир в шоколаде. Отличительной особенностью зефира является полное отсутствие жиров, как животных, так и растительных. Для изготовления этого лакомства используются лишь фруктово-ягодное пюре, белки,
ООО «Кондитерская фабрика «Покровск»старейшее предприятие в Саратовской области, основано в 1937 году. Это фабрика с многолетним опытом работы и высококвалифицированным персоналом.
ООО «Кондитерская фабрика «Покровск»старейшее предприятие в Саратовской области, основано в 1937 году. Это фабрика с многолетним опытом работы и высококвалифицированным персоналом.
Внимание!
Информация по Зефир в шоколаде предоставлена компанией-поставщиком Озерский сувенир Кондитерский комбинат, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
