Зефир
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Технология производства зефира на пектине предусматривает следующие стадии: подготовка сырья, приготовление смеси яблочного пюре с пектином и сахаром-песком, приготовление сахаро-паточного сиропа, приготовление зефирной массы, структурообразование зефирной массы и подсушка половинок зефира, обсыпка половинок зефира сахарной пудрой и склеивание их.
Вас также могут заинтересовать
Описание: Зефир в сахарной пудре с ароматом ванили. ГОСТ 6441-2014 Состав: сахар песок, патока карамельная, пюре яблочное, желеобразователь агар-агар, белок яичный сухой, ароматизатор «Ваниль» идентич
Описание: Зефир в сахарной пудре в ассортименте. ГОСТ 6441-2014 Состав: сахар песок, патока карамельная, пюре яблочное, желеобразователь агар-агар, белок яичный сухой, красители «Понсо», «Солнечный з
Натуральный зефир на агар- агаре, с раличными вкусами. Воздушный и нежный. В ассортименте в пудре с ароматами: ванили, киви, лимона, персика, клубники, каппучино, яблока.
Указана розничная цена, для получения оптовой цены, напишите на почту guselnikova@berestoff.ru Зефир \\\"Galagancha\\\" - одно из самых полезных лакомств. Натуральный зефир изготавливается из яблочног
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И СТАНДАРТЫ 1.1. Характеристики и свойства зефира 1.2. Существующие стандарты производства зефира ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка зефира 2.2. Товарная и отраслевая с
Внимание!
Информация по Зефир предоставлена компанией-поставщиком Восток, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
