Конвейеры для обвалки мяса
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Конвейеры Транспортеры для обвалки и жиловки мяса предназначены для транспортировки мясного сырья в полутушах и четвертях к рабочим местам персонала для последующего отделением мяса от кости и сортовой разделки (дожиловки). Преимущество его использования, не только на крупных, но и на средних предприятиях, является максимальная автоматизация и оптимизация производства, увеличение производительности персонала, строгий учёт входящего сырья на кости и сортового после разделки. Для выполнения этих операций в непрерывном режиме, применяют ленточные конвейеры и специальные приставные столы из нержавеющей стали для разделки. Вдоль одной половины конвейера расположены столы для обвалки мяса, вдоль другой - столы для жиловки. Столы применяются со столешницами из нержавеющей стали и столешницами из толстого пищевого полипропилена. В конвейерах для обвалки и жиловки мяса в качестве рабочей поверхности используют ленту ПВХ или ленту модульную пластиковую. В двухярусных ленточных конвейерах верхняя лента предназначена для транс-портирования частей туш и костей, полученных после обвалки; нижняя служит для жилованного мяса. На одноленточных кон-вейерах части туши (отрубы), жилованное мясо и кости пере-мещаются на одной ленте. На участке конвейера, где находятся столы для жиловки мяса, конвейерная лента разделена про-дольными перегородками на три участка для каждого сорта мяса. Кость выгружается в конце транспортного конвейера или ее можно перемещать обратным ходом ленты для передачи на распиловку или дробление."
Вас также могут заинтересовать
Принцип работы. Изготовленный продукт перекладывается на приемную консоль спирального транспортера Спиральный транспортер эффективно обдувается потоком охлажденного воздуха, вырабатываемого шок-фросте
Оборудование для мясных магазинов. ?Топоры для рубки мяса профессиональные, крюки для подвешивания туш, жиловочные и обвалочные ножи, холодильные витрины, морозильные лари, холодильные шкафы. Размеры
Ленточные конвейеры для насыпного груза находят свое применение очень широко. Данные транспортеры применяются для разгрузки, погрузки, перемещения насыпных материалов: камней, угля, порошков, песка, к
Производим пресса механической обвалки мяса птицы ТМ Птицерон, производительностью от 400 до 1000 кг/час, конструкция на базе колец, что позволяет получить на выходе качественный фарш с минимальными к
Триммеры делятся на электрические и пневматипеские. Спроектированные и произведённые в соответствии с высочайшими стандартами безопасности триммеры обладают широким ассортиментом режущих элементов от
Внимание! Информация по Конвейеры для обвалки мяса предоставлена компанией-поставщиком РУТтонэкс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|