Солодовый экстракт
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Солодовый экстракт имеет густую консистенцию, золотистый цвет, богатый солодовый аромат и сладкий вкус. Используют для производства пшеничного хлеба, крекеров, печенья, сухих завтраков, снэков, хлебцов , карамели, начинки для леденцов, других сладостей. Применение солодовых продуктов удлиняет срок хранения хлеба, придает особую мягкую консистенцию и отличную структуру мякишу, дает хороший подъем теста в печи, улучшает вкус готовых изделий. Корочка такого хлеба имеет очень красивый цвет и приятно хрустит. Дозировка для хлебобулочных изделий - 1-5% к муке
Вас также могут заинтересовать
Сегодня любителей выпить пива в тесной и дружной компании великое множество. Теперь нет необходимости бежать в ближайший магазин или ларек еще за парочкой бутылок, когда драгоценный хмельной нект
Классический лагер, отличающийся соломенным цветом, тонким, с ароматом хмеля, чистым вкусом и пикантной горчинкой, можно приготовить из качественной смеси Black Rock LAGER. Она поставляется из Но
Золотистые солодовые экстракты Maltax 800 и другие экстракты, относящиеся к этой серии, отличает темный цвет с кирпичным оттенком. При этом изделия с ними отличает приятный золотистый оттенок. Примене
Солодовый экстракт УРАЛ, производство Россия. Для приготовления 23 литров пива (не требуется добавление сахара!). Охмелен хмелем "Магнум". Дополнительно потребуются дрожжи!
Компания «Инглия» рада предложить Вам солодовые экстракты высочайшего качества в упаковке 4 кг (3 литра) производства Республика Беларусь. В ассортименте - темный и - светлый ячменный не охмелённый
Внимание! Информация по Солодовый экстракт предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|