Пельмени.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пельмени - русское блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы. Русские пельмени были заимствованы севернорусским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми. Русское словопельме?ни является заимствованием из языка комипельня?нь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб» В кухнях многих народов есть похожие блюда. В частности, в Италии есть равиоли и тортеллини, в Китае — цзяо цзы, баоцзы, вонтоны и щуй яо (известное слово дим сам, которым на Западе часто называют китайские пельмени, на самом деле обозначает южнокитайские закуски вообще), в западных областях России — колдуны, в еврейской кухне — креплах, в кухнях народов Средней Азии, Кавказа, Тибета и Кореи также есть аналоги пельменей (позы, манты, хинкали, момо, манду, тушпара и чучвара, дюшбара).
Вас также могут заинтересовать
оптовая цена 350р за кг, цена зависит от объема
Пельменный автомат модели АП720 Pro является новым направлением развития пельменных автоматов "СИГНАЛ-ПАК". В автомате применена новая запатентованная многоступенчатая система раскатки тестовой полосы
Пельменный автомат «АП740 Pro» является моделью, где применена ПРИНЦИПИАЛЬНО НОВАЯ ЗАПАТЕНТОВАННАЯ 4-СТУПЕНЧАТАЯ СИСТЕМА РАСКАТКИ ТЕСТОВОЙ ПОЛОСЫ. Процесс раскатки стал более плавным, исключает пер
Пельменный автомат модели АП1020 Pro является развитием новой линейки пельменных автоматов "СИГНАЛ-ПАК". В автомате применена новая запатентованная многоступенчатая система раскатки тестовой полосы ка
На пельменном аппарате JGT-60 при смене формующей головки можно изготавливать пельмени, манты, хинкали, самсу и жаренные пельмени из тонкого теста. Путем легкой настройки возможно изменение как толщин
Внимание! Информация по Пельмени. предоставлена компанией-поставщиком Степанов Р.В, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|