Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ101
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара. Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента. Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ101 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master СМ101 изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики. Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ101 для создания конвекции внутри рабочей камеры имеет вентилятор с 5-ю скоростями вращения. Применение такого вентилятора позволяет создавать различные режимы обработки продукта в рабочей камере, а соответственно готовить блюда различных вкусовых качеств. Особенности пароконвектомата RATIONAL Combi Master СМ101: Режим конвекции: (сухой нагрев 30… 300 С°). Режим парообразования: (100 С°). Пар при низких температурах: (от 30 до 99 С°). Режим комбинированный «конвекция + пар»: (от 30 до 300 С°). Функция регенерации. Технические характеристики: Габаритные размеры: 847х771х1017мм. Масса:124 кг. Количество уровней (устанавливаемых противней): 19 шт. Тип противня: GN1/1 (530х325мм). Мощность: 37 Квт. Рабочее напряжение: ~380/220 В. Прочие характеристики: регулирование высоты, парогенератор, температурный шуп, электромеханическая панель управление, система Cool Down - быстрое охлаждение рабочей камеры, встроенный ручной душ (опция), нержавеющая сталь.
Вас также могут заинтересовать
"5 режимов работы (горячий воздух, пар, комбинированный режим, низкотемпературный пар и регенерация Finishing); Функция Cool down (быстрое охлаждение) Встроенный ручной душ; Встроенный щуп для измерен
Пароконвектоматы используются для варки, жарки, тушения, запекания, выпечки и разогрева. Можно готовить одновременно несколько различных блюд, при этом запахи не смешиваются! Благодаря наличию пара со
Пароконвектомат CM 62 Природный газ Н 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GNПроизводительRationalАртикул142083695
Пароконвектомат CM 62 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN, с душемПроизводительRationalАртикул2964718044
Пароконвектомат SCC 61 Природный газ H 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GNПроизводительRationalАртикул1696196254
Внимание!
Информация по Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ101 предоставлена компанией-поставщиком ТоргТехникаЛипецк, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
