Рисовая мука
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Рисовая мука По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки. Это - источник широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов, и особенно детей. Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему (около 80%) сырью, у которого отсутствует клейковина. Рисовая мука нашла широкое применение в производстве колбас, сосисок, консервов, хлебопечении, соусов, а также мороженого и творожных сырков, творога, при производстве кетчупов, в полуфабрикатах глубокой заморозки.
Вас также могут заинтересовать
Наиболее распространена рисовая мука в Восточной и Южной Азии, а также на Среднем Востоке. В кухне этих стран использование муки из риса в основном направлено на приготовление сладостей и тортов. Благ
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ 1.1. Технические характеристики рисовой муки 1.2. Области применения рисовой муки ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка рисовой муки 2.2. Товарная и
Клейкая рисовая мука для моти (Россия) Клейкая рисовая мука для азиатской блюд (соусы, выпечка, десерты). Эксклюзивный сорт риса (клейкий, глютинозный) выращен на Кубани. Клейкая рисовая мука не содер
Внимание!
Информация по Рисовая мука предоставлена компанией-поставщиком Марьянский рисозавод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
