Крупы гороховые
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Горох ценится за его высокие питательные свойства - они намного выше, чем у картофеля и др. овощей. Растительный белок гороха состоит из очень важных для организма аминокислот, необходимых для построения животных белков. Благодаря большому содержанию белка (от 26% до 30%), горох издавна используют в пищу как заменитель мяса. В горохе много аскорбиновой кислоты, имеются различные сахара, крахмал, витамины С, РР, витамины группы В, каротин, клетчатка, соли калия, кальция, фосфора и железа. Семена гороха сохраняют питательные и вкусовые свойства в течение 10-12 лет. Следует учесть, что питательные вещества, которыми богат горох, полностью усваиваются организмом лишь в том случае, если горох хорошо разварен или измельчён. Из цельного гороха готовят супы. Некоторые люди не учитывают долгую продолжительность варки цельного гороха, и потому запаздывают с обедом... Колотый горох разваривается быстрее целого. Посему он пригоден для приготовления каш, гарниров.
Вас также могут заинтересовать
На первом месте по производству зелёного гороха находятся Индия и Китай, сушёный же горох производится в Канаде, Франции, России и Китае.
Пищевая и биологическая ценность гороховой крупы Углеводы в горохе представлены главным образом крахмалом, однако его содержится в горохе меньше, чем в других крупах из злаковых и бобовых. Крупы горох
Горох — это хорошо усваиваемый продукт, содержащий необходимые организму вещества. Гороховая крупа — лечебно-профилактический продукт: нормализуют обмен веществ, укрепляет стенки кровеносных сосудов,
Крупа горох овая "Лакомка" иновационный продукт, производимый путем разрезания колотова гороха на мелкие части.
Сеть оптовых филиалов на территории Саратовской области. Основные направления деятельности: сахар,мука,крупы,макаронные изделия, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок
Внимание! Информация по Крупы гороховые предоставлена компанией-поставщиком ТД Круповъ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|