Хлеб пшеничный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пшеничный хлеб (белый) - выпекают из пшеничной муки, воды, соли, используя для закваски сухие или жидкие дрожжи. В сдобном пшеничном хлебе большее содержание сахара и жиров, он, в согласии с рецептурой, может выпекаться на молоке, с яйцами, с добавлением сухофруктов, цукатов, орехов и т.д. У белой пшеничной муки нейтральный вкус и это позволяет придавать выпекаемому изделию, посредством добавления различных ингредиентов, свой неповторимый вкус.
Вас также могут заинтересовать
Огромное количество растительной клетчатки, способствующей пищеварению, человек получаст именно из хлеба - всего 1 кусочек хлеба содержит 2-3 г этого ценного вещества.
Хлеб используется также как основа для сэндвича. Он может быть только выпеченным или впоследствии подрумянен (например, в тостере) и может подаваться практически без ограничений от комнатной температу
Вес: 0.45 кг. Срок хранения: 72 часа. ГОСТ 52462-2005. Состав: мука в/с, вода, отруби мягкие, дрожжи пресованные, масло растительное, соль, сахар.
Вес: 0,6. Срок хранения: 72 часа. ГОСТ 2077-84 Состав: мука 1 сорт, вода, мука ржаная, соль, дрожжи пресованные, масло растительное.
В хлебе содержится большое количество углеводов, причем и быстрых, и медленных - поэтому чувство сытости не только быстро возникает, но и долго сохраняется.
Внимание! Информация по Хлеб пшеничный предоставлена компанией-поставщиком Мензелинский хлебозавод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|