Натуральные оболочки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
НАТУРАЛЬНЫЕ ОБОЛОЧКИ Преимущества: ·высокая паро-водо-газопроницаемость При копчении продуктов в натуральной оболочке дым равномерно и глубоко проникает в продукт и обеспечивает вкус и запах по всему объему продукта, при этом на поверхности готового продукта образуется золотистая корочка. ·Термостабильность ·прочность на разрыв Натуральные оболочки могут использоваться не только для ручной вязки, но и для автоматического перекручивания на специальном оборудовании. ·высокая эластичность Будучи продуктом естественного происхождения, натуральные оболочки являются самыми экологически безопасными. Поскольку по своим физико-химическим и биологическим свойствам натуральная оболочка близка к колбасному фаршу, она наиболее полно соответствует технологическим режимам его обработки. Натуральная оболочка полностью съедобна. Сосиски, сардельки и колбасу в натуральной оболочке можно употреблять в пищу не очищая. Сфера применения: Варёные колбасы Варёно-копчёные колбасы Полукопчёные колбасы Ливерные Кровяные колбасы Ветчины Деликатесная продукция Сосиски Сардельки Шпикачки Полуфабрикаты ассортимент: Бараньи синюги Бараньи черевы Говяжьи круга Говяжьи синюги Говяжьи черевы Свиные пузыри Свиные черевы
Вас также могут заинтересовать
Вес 1 ед.1,5.Срок хранения: 25 суток при t от +2 до +6 С.Вид оболочки: Черева Свиная.EAN13: 4610004161803.ITF14: 14610004161800.ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-015-0086378643-14
Вес 1 ед.1,5.Срок хранения: 25 суток при t от +2 до +6 С.Вид оболочки: Черева Свиная.EAN13: .ITF14: .ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-015-0086378643-14
Вес 1 ед.0,42.Срок хранения: 25 суток при t от +2 до +6 С.Вид оболочки: Черева Свиная.EAN13: 4610004162602.ITF14: 14610004162609.ГОСТ/ТУ: ТУ 9213-015-0086378643-14
Колбаса Докторская вареная, в натуральной оболочке Высший сорт ГОСТ Р 52196-2003 Фасовка: батон весовой Оболочка: синюга Масса нетто: 4 кг Состав: говядина, свинина, молоко питьевое 3,2 жирности, вод
Соответствует стандартам качества. Сертифицированная продукция. Изготовлена из натуральных продуктов. Стоимость зависит от множества факторов, каждый день актуализация цен. актуальный прайс запрашивае
Внимание! Информация по Натуральные оболочки предоставлена компанией-поставщиком Логос, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|