Целлюлозная пленка для копченостей
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Целлюлозная пленка для копченостей, производитель: «Innovia Films», UK. Пленка Cellophane™ поставляется в бесцветном исполнении различных толщин и ширин - рулонами или листами. Намотка рулонов - по запросу клиента, стандартная - 250 м, внутренний диаметр втулки - 50 или 76 мм. Листы - различных форматов, по запросу клиента. Особенности использования Как в ручном, так и в автоматических режимах. Продукция допускается формовать вручную с последующей перевязкой шпагатом. Целлюлозную пленку рекомендуется использовать при изготовлении деликатесных изделий в формах различных конструкций и конфигураций. Формы предварительно выстилаются пленкой, после заполнения форм сырьем сверху накрывают свободными концами пленки и формы подпрессовывают крышками. Применение пленки не изменяет технологического процесса изготовления того или иного продукта. Пленка пригодна и для формования колбас, на аппаратах типа ФАЛ из нее можно изготовить витую целлюлозную оболочку для любого типа колбасы. Целлюлозную плёнку применяют в производстве вареных и копченых ветчин, птицы, мясных рулетов и т.д. Плотно облегая мясной продукт во время приготовления, пленка способствует меньшему испарению влаги из продукта. При использовании с деликатесной сеткой целлюлозная плёнка предохраняет от слипания сетки с продуктом, что значительно облегчит снятие сетки потребителем.Пленка используется со всеми видами аппликаторов, предусматривающих одновременное наложение пленки и эластичной сетки для создания формы продукта. Преимущества использования снижение потерь веса продукта при термообработке. повышение выхода готового продукта. улучшение товарного вида продукции. получение дополнительной прибыли. хороший защитный барьер для вкуса и аромата. обладает антистатическими свойствами. препятствует осаждению конденсата.
Вас также могут заинтересовать
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕКОРАТИВНЫХ ПВХ ПЛЕНОК. 1.1.Виды декоративных ПВХ пленок. 1.2.Технологии применения декоративных ПВХ пленок. 1.3. Способ производства декоративных ПВХ пленок. 2. ОБЪЕМ И СТРУКТУРА Т
В нашем интернет-магазине вы сможете купить пленку для теплиц на основе ПВД с доставкой из Родники (Ивановская область) по всей России. Пленка для парников обладает рядом преимуществ перед другими ма
Толщинаот 25 мкм до 300 мкм Ширина полотнаот 300 мм до 2400 мм Ширина полотна с перфорацией до 1800 мм Уникальная термоусадочная плёнка по спец-рецептуре Индивидуальный подбор пленки для Вашей продукц
1) Вся наша пленка для теплиц производится по технологии пятислойной коэкструзии и из высокопрочного специального полиэтиленового сырья. 2) Светопропускание: 85% -- 93% 3) Коэффициент рассеивания/расс
Металлизированная плёнка для упаковки имеет ряд преимуществ перед другими материалами, такими как стрейч-плёнка и бумага. Она обеспечивает надёжную защиту оборудования от воздействия внешних факторов
Внимание!
Информация по Целлюлозная пленка для копченостей предоставлена компанией-поставщиком ТК Глория, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
