Хлебопекарские дрожжи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Пресованные дрожжи ТМ "Рекорд с оранжевой этикеткой" можно использовать как для опарного, так и безопарного способа тестоприготовления. Использование этих позволяет значительно снизить их дозировку в сравнении с обычными традиционными и высокоактивными дрожжами приприготовлении высокорецептурных изделий. Готовые изделия имеют приятный аромат и вкус, больший объем, мякушку с хорошо развитой еластичной пористостью. Пресованные дрожжи ТМ "Рекорд с оранжевой этикеткой" идеально подходят для технологии глубокого замораживания, когда дозировка превышает 5%. Благодаря повышенному содержанию трегалози оболочка дрожжевой клетки приобретает большей пластичности и не травмируется кристаликами льда при замораживании и дефростации. Стабильное качество дрожжей обеспечит получение изделий с высоким объемом, независимо от периода хранения замороженных полуфабрикатов ( до 6 месяцев хранения с температурой -18* С Хранение: Пресованные дрожжи ТМ "Рекорд с оранжевой этикеткой" рекомендуется хранить и транспортировать при температуре от 0 до 8* С ( идеальна температура хранения 2....4*С)."
Вас также могут заинтересовать
Дрожжи произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Содержание влаги 70%. Обладают свежим запахом. Сокращают время брожения теста, не содержит химических добавок ГМО. Предназначены для всех
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ 1.1. Технические характеристики 1.2. Области применения ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ 1.1. Динамика объемов рынка 1.3. Доля импорта на р
1. Разработка сайта, лэндингов 2. копирайтинг ( написание постов, отзывов, статей ) 3. Ведение соц-сетей 4. Оптимизация сайтов 5. Брендирование 6. Привлечение трафика и рост продаж
Дрожжи кормовые сухие ГОСТ 20083-74 (порошок) на основе послеспиртовой зерновой барды - экологически чистый продукт, получаемый из натурального растительного сырья - путем микробиологического синтеза
Компания реализует дрожжи кормовые. Дрожжи кормовые сухие ГОСТ 20083-74 (порошок) на основе послеспиртовой зерновой барды - экологически чистый продукт, получаемый из натурального растительного сырья
Внимание! Информация по Хлебопекарские дрожжи предоставлена компанией-поставщиком ОПУС КРЫМ, Компания. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|