Чеснок резаный, дробленый, молотый, гранулированный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Норма закладкилукаи чеснока сушенного гранулированного,молотого и резанного хлопьями и количество воды для их обводнения. Цена,грн/кг Вид сушеного Чеснока и лука Количество,г Длительность Замачивания,мин Норма закладки,% от рецептурной нормы свежего чеснока(лука) Чеснока Воды В сухом виде В обводненом По рецептурной Норме свежего чеснока,лука 45 Чеснок порошок молотый 1 1 10 50-70 50 Гранулированный 1 3,5 30 30-40 50 Чеснок хлопья 2*2,3*3 1 2,5 60 40-50 40 Лук в/с резаный 1 2,5 30 40-50 35 Лук молотый 1 2,0 30 30-50 42 Лук дробленый 1 2,0 30 30-50 Себестоимость: Чеснок гранулированный: 50грн : 4,5 кг = 11,2 грн/кг Лук в/с :40грн : 3,5кг=11,4 грн/кг При гидратациис холодной водой хлопья чеснока и лука набухают.
Вас также могут заинтересовать
Используются при жарении и варке мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, грибов, при приготовлении супов, холодцов, студней, домашних колбас, соусов.
Сера молотая, гранулированная, комовая.Сера идет на производство таких промышленных химических продуктов, как серная кислота, диоксид серы и дисульфид углерода (сероуглерод). Кроме того, сера широко и
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Чеснок гранулированный 16/26 фасовка 25 кг
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Чеснок гранулированный 26/40 фасовка 25 кг
Куплю (прием вторсырья) ПЭТ в виде стреп-ленты . В дробленном или резанном виде. Без металлических замков ( ! ! ! ) . Блистер ( коррекс ) в виде вырубки , высечки , изделий . Цвет любой . Тел. : 8 930
Внимание! Информация по Чеснок резаный, дробленый, молотый, гранулированный предоставлена компанией-поставщиком Брюханов В.А., ЧП (Ароматон). Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|