Спаржа
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Спаржа - это молодой побег растения рода Аспарагус. Известно до 300 видов аспарагуса, но лишь некоторые из них съедобны и называются спаржей. В зависимости от окраски побегов выделяют три вида спаржи: белую, зеленую и фиолетовую. Окраска овоща зависит от степени зрелости. Самая мягкая и нежная на вкус - белая спаржа. Белые ростки срезают, когда они едва пробиваются на поверхность почвы. Если белые побеги какое-то время побудут под лучами солнца, их окраска сменится на зеленую и фиолетовую. Вкус зеленой и фиолетовой спаржи несколько отличается от белой присутствием легкой горчинки. Спаржа снижает кровяное давление, активизирует сердечную деятельность, она особенно рекомендуется при цистите, водянке, подагре, диабете, почечнокаменной болезни. Сок спаржи использую как эффективное мочегонное средство, но пить его рекомендуется только вместе с морковным соком, так как его воздействие на почки слишком сильно. Сок спаржи показан при заболеваниях почек, а также при патологии желез. В качестве дополнительного компонента соковых смесей сок спаржи употребляют при малокровии и диабете. В этом случае его смешивают с соками этих заболеваний. Спаржа мини Перу Спаржа зеленая Перу Спаржа белая Перу
Вас также могут заинтересовать
Спаржа (Аспарагус) набирает популярность у тех, кто понимает толк во вкусной и здоровой пище. Молодые, сочные, нежные побеги спаржи, отрастающие весной из корневищ, очень вкусны и содержат много витам
Молодые, нежные побеги, отрастающие весной из корневищ очень вкусны и содержат много витаминов. Используются для приготовления первых и вторых блюд, замораживания и консервирования.
Известна людям с античных времен. Спаржа – источник пищевой клетчатки, витаминов К, А, С, Е и группы В, фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия, кальция, железа и других минералов, также аспар
Соевая спаржа – уникальный продукт переработки соевых бобов, который производится из соевого молока. Он отличается очень высоким содержанием белка, поскольку представляет собой пенку, собранную
Спаржа зеленая замороженная (Китай) Урожай 2021 года. Шоковая заморозка. Электронный контроль очистки. Весовая продукция глубокой заморозки для пищевых производств, предприятий общественного пита
Внимание! Информация по Спаржа предоставлена компанией-поставщиком M&M (МэндМ), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|