Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Картофельный крахмал. Химическая формула: (C6H10O5)n. Описание: Картофельный крахмал - сложный углевод, получают из клубней картофеля. Он хорошо переваривается и усваивается организмом человека. Применение: в качестве наполнителя/загустителя в пищевой промышленности (Е1400-Е1404): мясная отрасль (вареные колбасы, сосиски, сардельки, фарши и фаршевые изделия, ветчины, мясные начинки), рыбная отрасль (крабовые палочки, рыбные полуфабрикаты - котлеты и т.п.), пищеконцентратная отрасль (фруктовые и плодово-ягодные кисели), фасовка для розничного потребления (упаковка массой нетто до 1 кг); в качестве основного сырья для производства картофельного модифицированного крахмала; декстринов; мальтодекстрина и пр.; в химико-фармацевтической промышленности в качестве наполнителя в таблетированных лекарственных средствах и присыпках; в текстильной промышленности (для процесса шлихтования нитей, т.е. пропускания нитей основы через клеящий состав - шлихту, создающий после высушивания на нити гладкую, эластичную плёнку, которая предохраняет нить от разрыва при ткачестве; а также для процесса аппретирования - заключительная операция по отделке ткани, в результате которой повышается износоустойчивость, улучшается внешний вид, облегчается раскрой и придается гибкость ткани, увеличивается наполненность ткани); в производстве автомобильных шин (в качестве присыпки) и т.п. Органолептические характеристики: Цвет: сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета Запах: свойственный крахмалу, без постороннего запаха. Физико-химические характеристики: Массовая доля влаги не более 20% Кислотность в мл 0,1 растворе щелочи 10% Зольность общая 0,3% КМАФАнМ, КОЕ/г не более 1х10*4 БГКП (колиформы) не допускается в массе продукта, г 0,1 Плесени, КОЕ/г - не допускаются Дрожжи, КОЕ/г не допускаются Упаковка: Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. Хранение: В сухих проветриваемых помещениях при температуре 18-20С и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 2 лет."
Вас также могут заинтересовать
Крахмал картофельный ГОСТа 7699-78. Крахмал картофельный является резервным питательным веществом многих растений, основным энергетическим источником жизнедеятельности человека и животных. Крахмал кар
Нативный крахмалявляется сырьем природного происхождения, образуется в растениях и откладывается в качестве запасного питательного вещества, продукт механической переработки клубней картофеля, кукуруз
Предлагаем со склада в г. Санкт - Петербург, Москва, Воронеж: - Крахмал картофельный ГОСТ, 1 сорт, пр-во Республика Беларусь, уп.40кг ? ...так же в наличии имеется СОМ, СЦМ, яичный порошок, сыворотка,
Картофельный крахмал изготавливают из клубней картофеля, которые для начала очищают от грязи, промывают и измельчают до состояния опилок. Картофельный крахмал используют в технических целях в текстиль
Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета. Хорошо усваивается организмом. Картофельный крахмал получают из клубней картофеля.
Внимание! Информация по Картофельный крахмал предоставлена компанией-поставщиком Нордена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|