Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Картофельный крахмал - безвкусный, аморфный порошок белого цвета, нерастворимый в холодной воде. Характеристики продукта: 4 сорта: Экстра и Высший - белый порошок с кристаллическим блеском 1с- белый порошок 2с - белый порошок с сероватым оттенком Упаковка: бумажные трехслойные мешки по 25 кг Условия хранения: 4 года от даты производства, при в помещениях с отн. влажностью воздуха 60-75, t до 20°C, чистых, сухих, проветриваемых, без посторонних запахов Свойства продукта: - является одним из наиболее многофункциональных сырьевых продуктов в пищевой промышленности - низкая температура клейстеризации - хорошая желирующая способность - долгий срок хранения - устойчивость к обработке кислотой и механическому сдвигу - набухаемость в холодной воде - жидкое кипение - нейтральный вкус - неслёживаемость - высокая способность удерживать влагу Выгода применения: - повышает качественные показатели готового продукта и улучшает его внешний вид - уменьшает энергетические затраты на производстве (сокращает время готовки продукта). - придает продуктам соответсвующую текстуру, вид (состояние), влажность, консистенцию и устойчивость во время хранения - удобство в транспортировке и хранении Область применения: - бумажная промышленность - в химической промышленности - для производства различных клеев, бумажной продукции - в легкой промышленности - для аппретирования ткани - в фармакологии - в качестве составляющего антибиотиков, в производстве других видов лекарственных препаратов - в пищевом производстве - для выпечки, как загуститель супов, соусов, киселей, пуддингов, блюд из картофеля - в производстве дэкстрина, крахмальных гидролизатов и паток, глюкозы, модификатов и др. крахмальных препаратов - для технических целей в различных отраслях промышленности
Вас также могут заинтересовать
Предлагаем со склада в г. Санкт - Петербург, Москва, Воронеж: - Крахмал картофельный ГОСТ, 1 сорт, пр-во Республика Беларусь, уп.40кг ? ...так же в наличии имеется СОМ, СЦМ, яичный порошок, сыворотка,
Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета. Хорошо усваивается организмом. Картофельный крахмал получают из клубней картофеля.
Картофельный крахмал изготавливают из клубней картофеля, которые для начала очищают от грязи, промывают и измельчают до состояния опилок. Картофельный крахмал используют в технических целях в текстиль
Предлагаем со склада в г. Санкт - Петербург, Москва, Воронеж: - Крахмал картофельный ГОСТ, 1 сорт, пр-во Республика Беларусь, уп.40кг ...так же в наличии имеется СОМ, СЦМ, яичный по
Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета. Хорошо усваивается организмом. Картофельный крахмал получают из клубней картофеля.
Внимание!
Информация по Картофельный крахмал предоставлена компанией-поставщиком Невский сырьевик, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
