Крахмал INSTANT CLIRJIL
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Описание: предварительно желатинизированный химически модифицированный очищенный пищевой крахмал, полученный из восковой кукурузы. Внешний вид: чистый белый/кремовый порошок. INSTANTCLIRJILэто предварительно желатинизированный пищевой крахмал, предназначенный как растворимый загуститель и стабилизирующий агент для широкого спектра продуктов INSTANTCLIRJILначинает выполнять роль загустителя уже при добавлении в холодную воду, а при полном набухании образует пасту с короткой, слегка зернистой структурой. Для предотвращения набухания узлов, рекомендуется перед добавлением в воду предварительно смешать крахмал с сахаром или другими сухими ингредиентами. INSTANTCLIRJILустойчив к воздействию кислот и температуры, процессов замораживания/оттаивания, что позволяет применять его в сладких наполнителях и начинках, которые в последствии используются в выпечке. Расход:2-5% в зависимости от вида и состава наполнителя или начинки. Упаковка:25 кгмногослойные бумажные мешки. Хранение: Хранить в сухом, чистом, хорошо проветриваемомскладе при комнатной температуре вдали от пахнущих материалов. Срок хранения: 24 месяца с даты производства. Цена: 32 грн/кг Предоставляем образцы.
Вас также могут заинтересовать
Тапиоковый крахмал обладает широкой сферой применения в качестве сгустителя/связывающего агента, текстуризатора или в качестве агента.
Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки становится сыпучим порошком белого или слегка же
ООО «Биполь» - единственный производитель модифицированных крахмалов глубокой переработки в Республике Татарстан. На сегодняшний день компания разработала и успешно вывела на рынок целую линейку высок
Для заказа доступен крахмал кукурузный, картофельный ГОСТ, модифицированный Продукт широко используется в пищевой промышленности. При необходимости отправляем образцы Доставляем от 1000 кг. Гибкие у
Картофельный крахмал холодного набухания обеспечивает высокую вязкость, стабильность продуктов в условиях низкого уровня рН, устойчив к высокой механической нагрузке. Идеален при производстве майонезо
Внимание! Информация по Крахмал INSTANT CLIRJIL предоставлена компанией-поставщиком Брюханов В.А., ЧП (Ароматон). Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|