Оборудование для производство сухарей ИЗ ГОТОВОГО ТЕСТА ХЛЕБНОГО ЗАМЕСА
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Состав линии: Машина тестоотсадочная Печь конвейерная ПКК Транспортёр-охладитель с измельчителем Барабанная (роторная) сушильная установка с теплогенератором Просеиватель со встроенной мельницей Транспортёр типа ""Нория"" Веялка Бункера накопители товарной крошки и хлебной ""пыли"" Пылеуловитель Описание и работа Предварительно замешанное тесто из тестомесительной машины (в состав линии не входит), загружается в тестоотсадочную машину, в которой происходит изготовление заготовки сырца полуфабриката для производства панировочных сухарей. Через отверстия фильеры тестоотсадочной машины полуфабрикат в виде непрерывных жгутов попадает непосредственно на конвейерную ленту печи конвейерной кондитерской ПКК и транспортируется в тоннель печи, где происходит предварительное выпекание ""тонких хлебов"" и их подсушивание. Непосредственно после выхода из тоннеля ПКК ""тонкие хлеба"" подвергаются частичному охлаждению на транспортере-охладителе и измельчению в измельчителе, встроенном в транспортер-охладитель. Полученная хлебная крошка через лоток подается в барабанную сушильную установку, в которой производится сушка сухаря. Поступая внутрь сушильной установки, продукт попадает в карманы барабана и, непрерывно пересыпаясь при вращении барабана, подсушивается и перемещается в зону выгрузки. Сушка производится за счет специально организованного потока горячего воздуха поступающего из теплогенератора. Высушенная хлебная крошка по соединительному лотку поступает в просеиватель, внутрь вращающегося сита. При этом мелкая крошка просеивается и выгружается через лоток выгрузки, крупная крошка подается лотками, установленными внутри сита, на мельничные валы, где производится ее измельчение и дальнейшее просеивание. Хлебная пыль удаляется из зоны просеивания при помощи пылеуловителя. Транспортер типа ""нория"" подает готовые панировочные сухари от просеивателя в веялку, где производится окончательный отделение товарной крошки от хлебной ""пыли"". Товарная крошка и хлебная ""пыль"" поступают в разные отсеки бункера-накопителя."
Вас также могут заинтересовать
"АВТОМАТИЧЕСКИЙ РЕЗАТЕЛЬНО-РИЛЕВОЧНЫЙ СТАНОК Pantec Compack НАЗНАЧЕНИЕ : «Сompack» - это модульный резательно-рилевочный станок, который позволяет изготавливать коробки из гофрокартона от стандартных
Наша компания ООО НПО Молпромлайн разрабатывает и производит разнообразный модельный ряд смесителей СМУ (Смеситель многофункциональный универсальный), использующихся в пищевой химической, косметическо
"Высокопроизводительная Автоматическая машина для производства пельменей из двух листов теста А-540-2. Оборудована: вариатором скорости; инъекторная система подачи начинки с регулировкой количества на
Наша компания ООО НПО Молпромлайн разрабатывает и производит разнообразный модельный ряд смесителей СМУ (Смеситель многофункциональный универсальный), использующихся в пищевой химической, косметическо
Оборудование для производства прокладок из графитового композита – это высокоточное и эффективное решение, разработанное специально для изготовления графитовых прокладок, применяемых в различных промы
Внимание!
Информация по Оборудование для производство сухарей ИЗ ГОТОВОГО ТЕСТА ХЛЕБНОГО ЗАМЕСА предоставлена компанией-поставщиком ПКБ Малышева, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
