Цех горячего (140 кг в смену) и холодного (70 кг/12 часов) копчения рыбы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Основные показатели цеха: Потребляемая мощность, кВт - 16 Полезная площадь, кв.м. - 60 Основное технологическое оборудование: 1. КХН-3 - камера холодильная, низкотемпературная (1) 2. Ванна трёхсекционная (1) 3. Стол разделочный (1) 4. Весы на 150 кг (1) 5. Чан для засолки на 100 кг (4) 6. КТД-100 - камера термодымовая универсальная (1) 7. Весы на 30 кг (1) 8. ШХС-1,2 - шкаф холодильный, среднетемпературный (1) 9. Комплект технической документации (1)
Вас также могут заинтересовать
Модульный цех предназначен для приемки, разделки, посола, горячего и холодного копчения рыбы, а также хранения при температуре 0…+8 град.С и отгрузки готовой продукции. Мини - цех представляет собой с
Основные показатели цеха: Потребляемая мощность, кВт - 22,5 Полезная площадь, кв.м. - 80 Основное технологическое оборудование: 1. КХН-4,5 - камера холодильная, низкотемпературная (1) 2. Ванна трёхсек
"Заготовка мяса крупного рогатого скота и птицы- важная часть продуктовой программы страны. Рассмотрим особенности заготовки мяса. Существуют нормативы, согласно которым, убой животных и птицы проводи
Производительность: до 8 голов в час Мобильная контейнерная бойня для Свиней располагается в двух 40-футовых контейнерах: Первый - Основной функциональный контейнер, содержащий Зоны: Оглушения, Убо
Модульный цех по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для получения 300 кг в смену копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки, колбас полукопченых и пол
Внимание! Информация по Цех горячего (140 кг в смену) и холодного (70 кг/12 часов) копчения рыбы предоставлена компанией-поставщиком МНПП Инициатива, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|