Чечевица

Чечевица (цельная зеленая) подвержена незначительной обработке. Чечевица — источник углеводов и белка, содержащего необходимые для организма аминокислоты. Чечевица богата витамином В1 (тиамин), необходимым для профилактики тяжелых нервных и сердечных расстройств. Является источником железа для организма. Она благотворно воздействует на нервную систему организма и является полезным продуктом при снятии стрессов. Чечевица не накапливает нитратов, токсичных элементов, радионуклидов и считается экологически чистым продуктом. В прорастающих семенах содержится витамин С. Состав: крупа чечевица Масса нетто: 500 г. (5?100г) Пищевая ценность. В 100 гр. продукта содержится: белок — 24, жир — 1,5%, крахмал — 39,8%, клетчатка — 3,7% Энергетическая ценность — 284 ккал Время варки: 20 мин. Срок хранения — 18 месяцев, для Дальнего Востока — 12 месяцев