Печенье
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Печенье украсит даже самый скромный стол. Его любят все, но особенно дети. Красочно оформленное печенье может быть хорошим подарком. Существуют выемные и отсадные сорта печенья. Выемные формуют из теста, раскатанного до определенной толщины, с помощью фигурных выемок. Отсадные приготавливают из взбитого, легкого, пышного или текучего теста, которое очень быстро (чтобы не осело) отсаживают на смазанные маслом противни или кальку при помощи мешка из плотной ткани и металлических трубочек-корнетов. Формы изделий - шишки, ежики, ромашки, палочки, булочки, кольца, лепешечки-капли - зависят от способа формования или отсаживания теста.
Вас также могут заинтересовать
Печенье песочное с творогом
Печенье песочное, декорированное повидлом.
Состав: печень трески, соль, пряности. Изготовлено из мороженного сырья. Пищевая ценность 100г продукта средние значения: белок –4,2г, жир -65,7г, углеводы – 1,2г, витамины, минеральные вещества (мг):
Экструзионно-отсадочная машина предназначена для формования с помощью 6 лепестковой диафрагмы на ленту транспортера тестовых заготовок кондитерских изделий из теста с различной пастообразной начинкой
Внимание!
Информация по Печенье предоставлена компанией-поставщиком Касимовхлеб, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
