Восточные сладости
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ обобщающее название разнородных кондитерских изделий закавказской, арабской, и среднеазиатской кухонь. По определению БСЭ они содержат кроме «обычных» кондитерских ингредиентов (сахар, патока, мука, жиры) так же такие добавки и пряности как крахмал, мак, орехи (миндаль) в сочетаниях, не свойственных прочим кондитерским изделиям, и насчитывается порядка 170 видов восточных сладостей. Этот вид кондитерских изделий называется «восточными» сладостями, т.к. они распространены в кухнях стран Ближнего и Среднего Востока. Могут изготовляться в виде карамели и монпансье (например: грильяж, козинаки), конфет (например: лукум, халва, нуга), мучных изделий (например: пахлава , кята).
Вас также могут заинтересовать
Фундук в кокосе. Мудрые люди утверждают, что Восток есть Восток, а Запад есть Запад, и понять друг друга им невероятно сложно. Но есть одна простая тема, в которой люди всех географических регионо
Восточные сладости - это сладкие блюда, которые созданы по рецептам стран Востока. Сотни и тысячи лет назад создавались эти рецепты, в них мудрость древнего Востока, желание угодить вкусу того, кто за
Технические условия ти восточные сладости со взорванным рисом Дата введения в действие-2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: - грильяж «Сластена»; - козинак из взорванного
Технологическая инструкция восточные сладости со взорванным рисом Дата введения в действие-2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: - грильяж «Сластена»; - козинак из взорванно
Восточные Сладости из Турции Оптом Компания «Dlsay LLC» филиал, Турецкого завода по производству Пишмание, Лукум, Халва, Чай-Кофе и многое другое (KOSKA, MEHMET EFENDI) Ассортименты вкусностей постоян
Внимание! Информация по Восточные сладости предоставлена компанией-поставщиком Ангара кондитерская фабрика, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|