Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"ак как торты являются главным образом праздничными изделиями, приуроченными к каким-либо событиям в частной или общественной жизни людей, то их внешний вид, внешние поверхностные, оформительские, декоративные качества играют для людей роль более значительную, чем их коренные, существенные особенности. Поэтому в быт и торговлю проникла и укоренилась тенденция классифицировть торты не по типу их приготовления и виду теста, а по названиям, отличающим их внешний признак: торт кремовый, фруктовый, шоколадный, и т.д., а иногда по названиям, которые совершенно не имеют никакого отношения к кондитерской сути и скорее скрывают, а нисколечко не отражают содержание торта: "Сказка", "Подарочный", "Юбилейный", "Юность", и т.п. — и приняты только в рекламных целях."
Вас также могут заинтересовать
Классический итальянский десерт, исполненный в лучших традициях - воздушный бисквит савоярди, крепкий эспрессо с коньяком, таящий во рту нежнейший крем на основе сливочного сыра и конечно же щедрый сл
Всемирно известный, легендарный торт «Красный бархат». Нежнейшие, «бархатные» коржи благородного насыщенного цвета с ароматом шоколада и изысканный крем на основе сливочно
Состав: вода, сахар, сыр сливочный, сливки молочные высокожирные, мука пшеничная, яйцо, молоко, масло сливочное, паста томатная, розмарин сушеный, загуститель (желатин), разрыхлитель (натрия карбонат,
Хрустящие вафельные листы, переслоенные воздушной начинкой со сгущенным молоком и глазированные молочной глазурью. Торт состоит из 13 слоев.
Состав: сливки, мука пшеничная, сахар, сметана, мёд цветочный, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель - пирофосфат натрия, сода пищевая, соль
Внимание! Информация по Торты предоставлена компанией-поставщиком Кондитерская фабрика Чистопрудненская, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|