Холодильные буфеты
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Класс буфетов объединяет аппараты, служащие для раздачи пищи (реализации товаров) способомсамообслуживания, и устанавливаемые непосредственно в залах предприятий общественного питания. Обычно буфеты применяются при организации так называемых «шведских столов», где клиент (покупатель) сам выбирает блюдо и накладывает на тарелку. В силу повышенных требований к внешнему виду и удобству пользования, эти аппараты имеют наружные панели «под дерево», откидные столешницы, специальную подсветку и возможность перемещения с места на место. Конструктивно буфеты представляют собой охлаждаемый объем, доступ к которому может быть организован с одной, двух или четырёх сторон, и подсоединённый холодильный агрегат. Свободно стоящие буфеты обеспечивают доступ к товару как минимум с двух сторон. Существуют пристенные буфеты, доступ к товару в которых возможен только с одной стороны. Холодильный агрегат в свободно стоящих буфетах располагается всегда под охлаждаемым объёмом. В пристенных буфетах холодильный агрегат обычно располагается сверху. Что касается испарителя, он обычно находится под дном и за боковыми стенками охлаждаемого объёма.
Вас также могут заинтересовать
Шкаф холодильный со стеклом COOLEQ TBC-46 используется для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф имеет прочну
Холодильный шкаф Gastrorag BCH-40BL — экономичный и компактный мини-бар, выполненный в чёрном цвете и оснащённый глухой дверцей со встроенным замком. Это модель бескомпрессорного типа, в ней охлаждени
Холодильный элемент для фригобаров SMEG ABM40/ ABM50/ AFM40 Уважаемые покупатели! Мы стараемся максимально точно составить описание запасных частей к технике SMEG-ALFA. Но если вы не уверены в артикул
Холодильный шкаф Cooleq TBC-46 предназначен для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена LED-подсветкой и ножками
Объем, л: 40; Температурный режим, С: +3...+10; Подключение: 230 ВПроизводительGastroragАртикул3066829495Типхолодильный шкафНазначениекондитерские изделияОсобенностиподсветкаЦвет товарачерныйЦветчерны
Внимание!
Информация по Холодильные буфеты предоставлена компанией-поставщиком Валь, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
