Сдобные пирожки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Сдобные дрожжевые полуфабрикаты являются второй по оборотам категорией в точке выпечки, уступая только дрожжевой слойке. Наибольшим спросом пользуются изделия с сытными начинками. Поэтому для достижения максимальных продаж в торговой точке основу ассортимента должны составлять традиционные для русской кухни пироги с мясом, капустой, творогом и вишней. Отличительные особенности замороженных пирожков: • наиболее сытное, привычное для россиян тесто; • предпочтение традиционных для русской кухни начинок; • максимальное увеличение объема изделия при расстойке; • разнообразие веса и формы изделий; Технические характеристики категории: Вес изделия: - пирожок - 90 г - расстегай - 130 г - кулебяка - 270 г Доля начинки от общего веса изделия - не менее 30 Срок годности: 6 месяцев Температура хранения: -18°С"
Вас также могут заинтересовать
Пирожки жареные являются неотъемлемым лакомством на столе. Пирожки с картошкой, капустой или мясом в любой момент позволят вам подкрепиться. Домашняя выпечка пирожков наиболее приятна на вкус. Пирожки
Изделия из сдобного теста: пирожки, ватрушки, расстегаи, кулебяки от производителя. Срок годности, сут. (-18° С): 90
80% готовности - оптимальный вариант для собственных пекарен в розничной торговле. Учитывая, что дрожжевому тесту необходима начальная фаза расстойки, а также возможные перепады температур в пути, наш
80% готовности - оптимальный вариант для собственных пекарен в розничной торговле. Учитывая, что дрожжевому тесту необходима начальная фаза расстойки, а также возможные перепады температур в пути, наш
80% готовности - оптимальный вариант для собственных пекарен в розничной торговле. Учитывая, что дрожжевому тесту необходима начальная фаза расстойки, а также возможные перепады температур в пути, наш
Внимание! Информация по Сдобные пирожки предоставлена компанией-поставщиком Черемушки, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|