Лимонная кислота пищевая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Лимонная кислота Используется в производстве продуктов питания в качестве антиоксиданта или регулятора кислотности. Является стабилизатором окраски, катализатором гидролиза и инверсии, оказывает синергический эффект при одновременном использовании с другими антиоксидантами. Лимонная кислота является широко применяемой пищевой добавкой, например, в напитках 2-4 г/л, в подкисленных фруктовых продуктах 20-30 г/кг, в рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах 3-10 г/кг и т.д. Используется в качестве катализатора в производстве инвертного сиропа, предотвращает коагуляцию белка в поверхностном слое сосисок , усиливает эффект других антиокислителей в жирах и жиросодержащих продуктах. Артикул Е330, минимальная партия 25 кг, производство Китай, Швейцария, Россия ГОСТ 908-2004
Вас также могут заинтересовать
сегда под рукой, всегда на полке. Используется в кулинарии как регулятор кислотности для выпечки, напитков, а также как заменитель уксуса в приготовлении маринадов, соусов. Удобная, герметическая мног
"Лимонная кислота (пищевая добавка Е 330)ГОСТ 908-2004 Производитель: ООО "Цитробел" Внешний вид: Представляет собой бесцветные кристаллы, внешне похожие на сахар. Описание:: В соответствии с европейс
Фасовка: мешок 25 кг. Производитель: ОАО Белгородский завод лимонной кислоты «Цитробел» Продажа от мешка Лимонная кислота моногидрат пищевая в соответствии
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Лимонная кислота пищевая 50 гр.
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Лимонная кислота пищевая 100 гр.
Внимание!
Информация по Лимонная кислота пищевая предоставлена компанией-поставщиком Имт-групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
