Заварной крем Патиссери
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Крем «Патиссери»-сухая смесь для приготовления нежно- желтого заварного крема холодным способом. Преимушества: - идеален в качестве начинки для слоеных изделий и заварных полуфабрикатов, для приготовления масляного крема, крема с использованием растительных сливок; - термостабилен (возможно наполнение изделий до выпечки); - стабилен при замораживании; - экономичен по цене. Приготовление крема: 1000 г смеси смешать с 2000 - 2500 г воды (18-20 оС) или молоком, взбивать на максимальной скорости в течение 3-5 минут. Перед употреблением дать отстояться в течение 5-10 минут. Ингредиенты: сахароза, модифицированный крахмал, порошок обезжиренного молока, альгинат натрия (Е 401), краситель (Е 102). Условия и срок хранения: Срок хранения- 12 месяцев с момента изготовления. Плотно закрывать упаковку после каждого использования. Хранить в сухом прохладном месте (макс. 20?С, влажность не более 75%) Упаковка: картонная коробка (10 упаковок по 1 кг) Производитель: «POLEN» (Турция)"
Вас также могут заинтересовать
Этот эклер начинен как раз молочно-заварным кремом. Эклеры в народе называют заварными пирожными (так как тесто заварено).
Коробка 70г. Код товара 106. Состав: сахар, кукурузный крахмал, каррагенин, соль, ароматы, аннато. Для приготовления потребуется 1/2 литра молока Рекомендуемый способ приготовления: Содержимое пакета
Ароматный медовый бисквит, оригинально украшенный заварным кремом. 0,750 г
Пончик с заварным кремом Кастед 100 г Жареный во фритюре пончик из пшеничной муки с начинкой из заварного крема и клубничного джема. Белки: 3,3 г Жиры: 14 г Углеводы: 41,1 г Калорийность: 305 ккал
Песочное тесто покрыто заварным кремом, поверхность украшена фруктами.
Внимание!
Информация по Заварной крем Патиссери предоставлена компанией-поставщиком Кария, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
