Какао-бобы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Состав какао-бобов из разных мест произрастания в целом одинаков. Типичный химический состав какао-боба приведен в табл. 1.3. Структура правильно ферментированных, зрелых какао-бобов различается мало, однако в незрелых какао-бобах, плохо и недостаточно ферментированных, содержится больше оболочки и меньше какао-масла. Критерием оценки разных партий какао-бобов является содержание какао-крупки, а следовательно, какао-масла.
Вас также могут заинтересовать
Сырые какао -бобы являются самыми мощными природными источниками антиоксидантов - веществ, способных нейтрализовать накопление свободных радикалов в нашем организме. Содержание антиоксидантов в какао
Сорт какао -бобов "Криолло" - это один из самых элитных сортов какао. Объём производства этого сорта занимает около 1 % от мирового производства. Какао-бобы Криолло отличаются меньшей ки
Cacao Criollo - самый востребованный и редкий из всех разновидностей какао, составляющий не более 5% от всего мирового какао-производства. Уникальный по своим вкусовым свойствам, этот сорт обладает то
Предлагаем к поставке Какао-бобы GHANA GOOD FERMENTED MAIN CROP. Для ритейла продукцию продаем в дойпаках по 100, 200, 400 грамм. Для HoReCa и производств отгружаем по 1кг, 2кг, 5кг и 25кг. Минимальна
Предлагаем к поставке Какао-бобы VENEZUELA AMAZONAS. Для ритейла продукцию продаем в дойпаках по 100, 200, 400 грамм. Для HoReCa и производств отгружаем по 1кг, 2кг, 5кг и 25кг. Минимальная закупка от
Внимание!
Информация по Какао-бобы предоставлена компанией-поставщиком Каолайн, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
