Ксантановая камедь
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Ксантановая камедь (Е415) («камедь кукурузного сахара») Ксантановая камедь является загустителем и стабилизатором. Хорошо связывает влагу, повышает вязкость, улучшает консистенцию готового продукта. Растворима в воде при комнатной температуре. Хорошо растворима в горячем и холодном молоке, а также в растворах соли и сахара. Применяется: • При производстве фруктовых начинок для мучных изделий 0,1-0,3 % • При производстве фруктовых напитков 0,02-0,06% • При производстве кремообразных сыров 0,1-0,2 % • При производстве салатных завтраков 0,2-0,3 % • При производстве хлебобулочных изделий 0,1-0,2 % • При производстве йогуртов, сметаны, молочных десертов 0,3-0,5 % • При производстве пастилы, джемов, мармелада 0,3-0,5 % • В производстве мороженого 0,4-0,5 % Наша фирма предлагает ксантановую камедь высокого качества (производство Китай). Товар сертифицирован. Упаковка - бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто - 25 к
Вас также могут заинтересовать
Цена указана за тоннуПредставляет собой биополимер с высокими рабочими характеристиками, обеспечивающий реологические свойства нижнего диапазона в составе буровых растворов, растворов для закачивания
Ксантановая камедь e415 является очень сильным загустителем, чьё действие совершенно не зависит от присутствия кислот, солей, нагрева и механического воздействия. Так, вязкость раствора ксантановой ка
Ксантановая камедь Е415 Ксантановая камедь Е415 оптом Синонимы Формула ГОСТ CAS № Стабилизатор E415, ксантан, Ксантановая смола, ксантановый воск, камедь кукурузного сахара (C35H49O2
Ксантановая камедь (Е415) («камедь кукурузного сахара») Ксантановая камедь является загустителем и стабилизатором. Хорошо связывает влагу, повышает вязкость, улучшает консистенцию готов
Стоимость указанна за 1 тонну по безналичному расчету с НДС . Продукция в наличии. Ксантановая камедь для буровых растворов - это экзополисахарид, синтезируемый бактерией ксантамонас кампестрис. Для б
Внимание! Информация по Ксантановая камедь предоставлена компанией-поставщиком БиоАльянс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|